Nesse post são apresentadas as informações sobre o custo de produção da cana-de-açúcar no município de Ribeirão/Pernambuco na safra de 2022/23. As especificações técnicas são relacionadas com a Agricultura empresarial, cultivo mínimo de inverno e ciclo produtivo tardio. A produtividade média foi de 62.119,00 quilos/hectare.
O detalhamento do custo da cana-de-açúcar 2022/23 – Pernambuco é apresentado na Tabela 1.
Tabela 1. Custos e despesas do cultivo de cana-de-açúcar em Ribeirão/Pernambuco na safra de 2022/23
| DISCRIMINAÇÃO | Reais/hectare |
| I – DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA | |
| 1 – Operação com avião | 0,00 |
| 2 – Operação com máquinas próprias (irrigação) | 822,34 |
| 3 – Aluguel de máquinas/serviços | 6,02 |
| 4 – Operação com animais próprios | 0,00 |
| 5 – Operação com animais alugados | 0,00 |
| 6 – Mão-de-obra | 1.505,10 |
| 7 – Administrador rural | 157,56 |
| 8 – Sementes e mudas | 0,00 |
| 9 – Fertilizantes | 2.033,63 |
| 10 – Defensivos | 419,81 |
| 11 – Despesas administrativas | 148,26 |
| 12 – Outros itens (transporte interno, colheita) | 0,00 |
| TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA (A) | 5.092,72 |
| II – DESPESAS PÓS-COLHEITA | |
| 1 – Seguro agrícola | 0,00 |
| 2 – Assistência técnica | 0,00 |
| 3 – Transporte externo | 329,95 |
| 4 – Armazenagem | 0,00 |
| 5 – CESSR | 153,53 |
| 6 – Impostos | 0,00 |
| 7 – Taxas | 509,68 |
| 8 – Outros | 111,21 |
| Total das Despesas Pós-Colheita (B) | 1.104,36 |
| III – DESPESAS FINANCEIRAS | |
| 1 – Juros | 612,97 |
| Total das Despesas Financeiras (C) | 612,97 |
| CUSTO VARIÁVEL (A+B+C = D) | 6.810,06 |
| IV – DEPRECIAÇÕES | |
| 1 – Depreciação de benfeitorias/instalações | 2.609,78 |
| 2 – Depreciação de implementos | 22,62 |
| 3 – Depreciação de máquinas | 211,31 |
| 4 – Depreciação de animais | 6,87 |
| 5 – Exaustão do cultivo | 0,00 |
| Total de Depreciações (E) | 2.850,58 |
| V – OUTROS CUSTOS FIXOS | |
| 1 – Manutenção periódica de benfeitorias/instalações | 2,29 |
| 2 – Encargos sociais | 71,83 |
| 3 – Seguro do capital fixo | 12,03 |
| Total de Outros Custos Fixos (F) | 86,15 |
| Custo Fixo (E+F = G) | 2.936,73 |
| CUSTO OPERACIONAL (D+G = H) | 9.746,79 |
| VI – RENDA DE FATORES | |
| 1 – Remuneração esperada sobre capital fixo | 30,54 |
| 2 – Remuneração esperada sobre a cultura | 63,41 |
| 3 – Terra | 0,00 |
| Total de Renda de Fatores (I) | 93,95 |
| CUSTO TOTAL (H+I = J) | 9.840,74 |
Fonte: CONAB (2022).
Uma importante avaliação a partir das informações disponibilizadas na Tabela 1 é a composição dos custos do cultivo de cana-de-açúcar em Pernambuco para verificar onde o produtor rural aloca a maior parte dos recursos financeiros nessa atividade (Figura 1).
A maior parte dos recursos produtivos destinados ao cultivo de cana-de-açúcar em Pernambuco foram com a depreciação de benfeitorias e instalações (27% do Custo Total – R$ 2.609,78/ha), fertilizantes (21% do Custo Total – R$ 2.033,63/ha), mão de obra temporária (15% do CT – R$ 1.505,10/ha), operação com máquinas próprias (8% do CT – R$ 822,34/ha) e outros (29% do CT – R$ 2.869,89/ha).
Fiquem por dentro do custo de produção da cana-de-açúcar em Alagoas, Minas Gerais e São Paulo no ano safra de 2022/23!
Espero que tenham gostado do texto intitulado de “Custo da cana-de-açúcar 2022/23 – Pernambuco” e fiquem à vontade em navegar em mais conteúdos do Conceitos do Agro, o seu acervo do conhecimento em Gestão Rural!
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Planilhas de custos de produção. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/custos-de-producao/planilhas-de-custo-de-producao. Acesso em: 05 de agosto de 2022.
