Nesse post são apresentadas as informações sobre os custos e despesas da produção de leite em Morada Nova/Ceará para o ano de 2022. A produtividade média diária é de 100 litros de leite.
O detalhamento do custo do leite 2022 – Ceará é apresentado na Tabela 1.
Tabela 1. Custos e despesas da bovinocultura de leite no ano de 2022 em Morada Nova/Ceará
| DISCRIMINAÇÃO | Reais/ano |
| I – DESPESAS DO CUSTEIO DA ATIVIDADE | |
| Mão de obra para manejo do rebanho bovino leiteiro | 14.544,00 |
| Serviços especializados | 0,00 |
| Manutenção de pastagens | 0,00 |
| Manutenção de capineira | 0,00 |
| Manutenção de canavial | 0,00 |
| Silagem | 28.200,00 |
| Concentrados | 38.016,00 |
| Leite para bezerro | 0,00 |
| Sal mineral | 1.280,00 |
| Medicamentos | 1.464,01 |
| Hormônios | 0,00 |
| Material de ordenha | 0,00 |
| Transporte do leite | 0,00 |
| Energia e combustível | 0,00 |
| Inseminação artificial | 0,00 |
| Impostos e taxas | 1.597,75 |
| Reparos de benfeitorias | 3.335,00 |
| Reparos de máquinas | 711,81 |
| Outros gastos de custeio | 0,00 |
| Despesas administrativas (5% do custeio) | 4.457,43 |
| TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO (A) | 93.606,00 |
| II – DESPESAS FINANCEIRAS (B) | |
| Juros | 1.404,09 |
| TOTAL DAS DESPESAS FINANCEIRAS (B) | 1.404,09 |
| CUSTO VARIÁVEL (A+B=C) | 95.010,09 |
| III – DEPRECIAÇÕES | |
| Depreciação de benfeitorias/instalações | 4.524,00 |
| Depreciação de máquinas e implementos | 1.872,91 |
| Depreciação de animais de serviço | 869,23 |
| Depreciação de forrageiras não anuais | 0,00 |
| TOTAL DE DEPRECIAÇÕES (D) | 7.266,14 |
| V – OUTROS CUSTOS FIXOS | |
| Mão de obra familiar/Capatazia | 0,00 |
| Encargos sociais | 6.544,80 |
| Seguro do capital fixo | 177,95 |
| TOTAL DE OUTROS CUSTOS FIXOS (E) | 6.722,75 |
| CUSTO FIXO (D+E=F) | 13.988,89 |
| CUSTO OPERACIONAL (C+F=G) | 108.998,98 |
| VI – RENDA DOS FATORES | |
| Remuneração esperada sobre o capital fixo | 13.933,41 |
| Terra | 3.600,00 |
| TOTAL DE RENDA DE FATORES (H) | 17.533,41 |
| CUSTO TOTAL (G+H=I) | 126.532,38 |
Fonte: CONAB (2022).
Uma importante avaliação a partir das informações disponibilizadas na Tabela 1 é a composição de custos da produção de leite no Ceará para verificar onde o produtor rural aloca a maior parte dos recursos financeiros nessa atividade (Figura 1).
Fonte: CONAB (2022).
A maior parte dos recursos produtivos destinados na produção de leite no Ceará foram os concentrados (30% do Custo Total – R$38.016,00/ano), silagem (22% do CT – R$28.200,00/ano), mão de obra contratada para o manejo do rebanho (12% do CT – R$14.544,00/ano), renda dos fatores – remuneração esperada sobre o capital fixo (11% do CT – R$13.933,41/ano) e os demais custos (25% do CT – R$31.838,98/ano).
Fiquem por dentro do custo de produção do leite em Minas Gerais, Santa Catarina e São Paulo para o ano de 2022!
Espero que tenham gostado do texto intitulado de “Custo do leite 2022 – Ceará” e fiquem à vontade em navegar em mais conteúdos do Conceitos do Agro, o seu acervo do conhecimento em Gestão Rural!
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Planilhas de custos de produção. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/custos-de-producao/planilhas-de-custo-de-producao. Acesso em: 05 de agosto de 2022.
