Nesse post são apresentadas as informações sobre o custo de produção da bovinocultura leiteira em Orizona/Goiás para o ano de 2021. A produtividade diária foi de 406 litros de leite na propriedade rural analisada.
O detalhamento do custo de produção da bovinocultura leiteira em Goiás em 2021 é apresentado na Tabela 1.
Tabela 1. Custos e despesas da bovinocultura de leite no ano de 2021 em Orizona/Goiás
| DISCRIMINAÇÃO | Reais/ano |
| I – DESPESAS DO CUSTEIO DA ATIVIDADE | |
| Mão de obra para manejo do rebanho bovino leiteiro | 53.592,00 |
| Serviços especializados | 3.600,00 |
| Manutenção de pastagens | 19.000,00 |
| Manutenção de capineira | 0,00 |
| Manutenção de canavial | 0,00 |
| Silagem | 37.500,00 |
| Concentrados | 69.687,00 |
| Leite para bezerro | 0,00 |
| Sal mineral | 6.408,00 |
| Medicamentos | 10.749,83 |
| Hormônios | 0,00 |
| Material de ordenha | 500,00 |
| Transporte do leite | 0,00 |
| Energia e combustível | 7.201,00 |
| Inseminação artificial | 0,00 |
| Impostos e taxas | 4.994,88 |
| Reparos de benfeitorias | 4.730,00 |
| Reparos de máquinas | 1.033,50 |
| Outros gastos de custeio | 0,00 |
| Despesas administrativas (5% do custeio) | 10.949,81 |
| TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO (A) | 229.946,02 |
| II – DESPESAS FINANCEIRAS (B) | |
| Juros | 3.161,76 |
| TOTAL DAS DESPESAS FINANCEIRAS (B) | 3.161,76 |
| CUSTO VARIÁVEL (A+B=C) | 233.107,78 |
| III – DEPRECIAÇÕES | |
| Depreciação de benfeitorias/instalações | 7.981,33 |
| Depreciação de máquinas e implementos | 2.253,33 |
| Depreciação de animais de serviço | 800,00 |
| Depreciação de forrageiras não anuais | 20.075,00 |
| TOTAL DE DEPRECIAÇÕES (D) | 31.109,67 |
| V – OUTROS CUSTOS FIXOS | |
| Capatazia | 6.600,00 |
| Encargos sociais | 0,00 |
| Seguro do capital fixo | 258,38 |
| TOTAL DE OUTROS CUSTOS FIXOS (E) | 6.858,38 |
| CUSTO FIXO (D+E=F) | 37.968,04 |
| CUSTO OPERACIONAL (C+F=G) | 271.075,82 |
| VI – RENDA DOS FATORES | |
| Remuneração esperada sobre o capital fixo | 7.187,06 |
| Terra | 25.800,00 |
| TOTAL DE RENDA DE FATORES (H) | 32.987,06 |
| CUSTO TOTAL (G+H=I) | 304.062,88 |
Fonte: CONAB (2022).
Uma importante avaliação a partir das informações disponibilizadas na Tabela 1 é a composição do custo da produção de leite em Goiás para verificar onde o produtor rural aloca a maior parte dos recursos financeiros nessa atividade (Figura 1).
A maior parte dos recursos produtivos destinados na produção de leite em Goiás foram com os concentrados (23% do Custo Total – R$69.687,00/ano), mão de obra contratada para o manejo do rebanho (18% do CT – R$53.592,00/ano), silagem (12% do CT – R$37.500,00/ano), renda dos fatores – terra (8% do CT – R$25.800,00/ano) e demais custos e despesas (39% do CT – R$117.483,88/ano).
Fiquem por dentro do custo de produção da bovinocultura de leite nos estados de Ceará, Minas Gerais e Santa Catarina no ano de 2021!
Espero que tenham gostado do texto intitulado de “Custo de produção da bovinocultura leiteira – ano de 2021/GO” e fiquem à vontade em navegar em mais conteúdos do Conceitos do Agro, o seu acervo do conhecimento em Gestão Rural!
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANDRADE, J. G. Introdução à Administração Rural. Lavras: UFLA/FAEPE, 2002.
CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Planilhas de custos de produção. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/custos-de-producao/planilhas-de-custo-de-producao. Acesso em: 05 de janeiro de 2022.
