Apresenta-se as informações sobre o custo de produção da bovinocultura leiteira em Unaí/ Minas Gerais para o ano de 2021. A propriedade é classificada como Agricultura familiar e apresenta uma produtividade diária de 179 litros de leite.
O detalhamento do custo de produção da bovinocultura leiteira em Minas Gerais é apresentado na Tabela 1.
Tabela 1. Custos e despesas da bovinocultura de leite no ano de 2021 em Unaí/Minas Gerais
DISCRIMINAÇÃO | Reais/ano |
I – DESPESAS DO CUSTEIO DA ATIVIDADE | |
Mão de obra para manejo do rebanho bovino leiteiro | 23.599,62 |
Serviços especializados | 0,00 |
Manutenção de pastagens | 0,00 |
Manutenção de capineira | 1.281,50 |
Manutenção de canavial | 2.243,00 |
Silagem | 5.143,40 |
Concentrados | 47.347,72 |
Leite para bezerro | 0,00 |
Sal mineral | 1.981,20 |
Medicamentos | 1.523,12 |
Hormônios | 0,00 |
Material de ordenha | 50,00 |
Transporte do leite | 0,00 |
Energia e combustível | 6.719,10 |
Inseminação artificial | 0,00 |
Impostos e taxas | 5.148,01 |
Reparos de benfeitorias | 7.369,74 |
Reparos de máquinas | 2.014,15 |
Outros gastos de custeio | 475,00 |
Despesas administrativas (5% do custeio) | 5.244,78 |
TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO (A) | 110.140,33 |
II – DESPESAS FINANCEIRAS (B) | |
Juros | 1.514,43 |
TOTAL DAS DESPESAS FINANCEIRAS (B) | 1.514,43 |
CUSTO VARIÁVEL (A+B=C) | 111.654,76 |
III – DEPRECIAÇÕES | |
Depreciação de benfeitorias/instalações | 10.265,12 |
Depreciação de máquinas e implementos | 4.848,78 |
Depreciação de animais de serviço | 800,00 |
Depreciação de forrageiras não anuais | 4.660,70 |
TOTAL DE DEPRECIAÇÕES (D) | 20.574,60 |
V – OUTROS CUSTOS FIXOS | |
Mão de obra familiar/Capatazia | 6.600,00 |
Encargos sociais | 0,00 |
Seguro do capital fixo | 503,54 |
TOTAL DE OUTROS CUSTOS FIXOS (E) | 7.103,54 |
CUSTO FIXO (D+E=F) | 27.678,13 |
CUSTO OPERACIONAL (C+F=G) | 139.332,90 |
VI – RENDA DOS FATORES | |
Remuneração esperada sobre o capital fixo | 8.877,15 |
Terra | 5.160,00 |
TOTAL DE RENDA DE FATORES (H) | 14.037,15 |
CUSTO TOTAL (G+H=I) | 153.370,05 |
Fonte: CONAB (2022).
Uma importante avaliação a partir das informações disponibilizadas na Tabela 1 é a composição de custos da produção de leite em Minas Gerais para verificar onde o produtor rural aloca a maior parte dos recursos financeiros nessa atividade (Figura 1).
A maior parte dos recursos produtivos destinados na produção da bovinocultura leiteira em Minas Gerais são os concentrados (31% do Custo Total – R$47.347,72/ano), mão de obra de manejo do rebanho leiteiro (15% do CT – R$23.599,62/ano), depreciação de benfeitorias e instalações (7% do CT – R$10.265,12/ano) e os demais custos (47% do CT – R$72.157,59/ano).
Confiram mais informações sobre os custos produtivos da bovinocultura leiteira de Santa Catarina no link para o ano de 2021.
Espero que tenham gostado do texto intitulado de “Custo de produção da bovinocultura leiteira – ano de 2021/MG” e fiquem à vontade em navegar em mais conteúdos do Conceitos do Agro, o seu acervo do conhecimento em Gestão Rural!
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Planilhas de custos de produção. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/custos-de-producao/planilhas-de-custo-de-producao. Acesso em: 05 de janeiro de 2022.
