Produção agrícola da cana-de-açúcar safra 2021/22

Objetiva-se neste post apresentar um panorama nacional da produção agrícola de cana-de-açúcar na safra de 2021/22. A localidade analisada foram as unidades federativas brasileiras para a safra de 2021/22. Dessa forma, as principais variáveis de análise foram a área de cultivo, produtividade e produção total.

Área total de cultivo de cana-de-açúcar safra 2021/22

Dessa forma, na Tabela 1 tem a apresentação da área total de cultivo de cana-de-açúcar nas unidades federativas e no Brasil para a safra de 2021/22.

Tabela 1. Área total de cultivo de cana-de-açúcar em mil de hectares (ha) nas unidades federativas brasileiras e no Brasil para a safra de 2021/22

Fonte: CONAB (2022).

A maior área de cultivo de cana-de-açúcar na safra de 2021/22 encontrou-se nas unidades federativas de São Paulo 4.168,67 mil ha (corresponde a 50,12% do total nacional), Goiás com 962,86 mil ha (corresponde a 11,58% do total nacional), Mato Grosso do Sul com 648,63 mil ha (corresponde a 7,80% do total nacional) e Paraná com 522,92 mil ha (corresponde a 6,29% do total nacional) (Tabela 1).

Produtividade agrícola de cana-de-açúcar safra 2021/22

Sendo assim, na Tabela 2 são apresentadas informações sobre a produtividade por hectare da cana-de-açúcar das unidades federativas e do Brasil para a safra de 2021/22.

Tabela 2. Produtividade por hectare da cana-de-açúcar nas unidades federativas brasileiras e no Brasil para a safra de 2021/22

Fonte: CONAB (2022).

Os maiores níveis de produtividade da cana-de-açúcar por hectare foram nas unidades federativas do Pará (com 88.053,00 kg/ha), Tocantins (com 84.781,00 kg/ha), Amazonas (com 83.011,00 kg/ha), Bahia (com 81.707,00 kg/ha) e Maranhão (com 79.123,00 kg/ha) para a safra de 2021/22 (Tabela 2).

Produção agrícola da cana-de-açúcar safra 2021/22

Portanto, na Tabela 3 são apresentadas informações sobre a produção da cana-de-açúcar em mil toneladas das unidades federativas e no Brasil para a safra de 2021/22.

Tabela 3. Produção total de cana-de-açúcar em mil toneladas nas unidades federativas brasileiras e no Brasil para a safra de 2021/22

Fonte: CONAB (2022).

Os maiores níveis de produção de cana-de-açúcar em mil toneladas foram em São Paulo com 298.494,85 mil toneladas (corresponde a 51,01% do total nacional), Goiás com 71.898,26 mil toneladas (corresponde a 12,29% do total nacional), Minas Gerais com 63.947,72 mil toneladas (com 10,93% do total nacional) e Mato Grosso do Sul com 44.180,27 mil toneladas (corresponde a 7,55% do total nacional) (Tabela 3).

A título de curiosidade, a estimativa do custo total da produção de cana-de-açúcar em Penápolis/São Paulo foi de R$6.781,58/ha (para um nível de produtividade de 81.754,00 quilos/ha). Na Figura 1, apresenta-se os principais componentes de custo dessa cultura em São Paulo.

A maior parte dos recursos produtivos destinados ao cultivo de cana-de-açúcar em São Paulo foram com a mão de obra (35% do Custo Total – R$ 2.416,09/ha), sementes e mudas (12% do Custo Total – R$ 801,08/ha), depreciação de benfeitorias e instalações (10% do CT – R$ 666,96/ha), renda dos fatores – terra própria (9% do CT – R$ 596,75/ha) e outros (34% do CT – R$ 2.300,70/ha).

Espero que tenham gostado do texto intitulado de “Produção agrícola da cana-de-açúcar safra 2021/22” e fiquem à vontade em navegar em mais conteúdos do Conceitos do Agro, o seu acervo do conhecimento em Gestão Rural!

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Planilhas de custos de produção. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/custos-de-producao/planilhas-de-custo-de-producao. Acesso em: 05 de janeiro de 2022.

CONAB – COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Séries históricas das safras. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/serie-historica-das-safras. Acesso em: 05 de novembro de 2022.